Kürbis-Tarte – Ein herbstlicher Traum
Genießen Sie diesen herbstlichen Genuss mit unserer leckeren Kürbis-Tarte.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 90 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Kürbis (z. B. Hokkaido)
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 200 ml Sahne
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Muskatnuss
- 1/2 TL Salz
Instructions
- Kürbis schälen, entkernen und würfeln.
- In einem Topf mit Wasser den Kürbis weich kochen.
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Mehl, Butter, Zucker, Eier und Salz zu einem Mürbeteig kneten.
- Den Teig in eine Tarteform drücken und vorbacken.
- Den gekochten Kürbis pürieren und mit Sahne, Zimt und Muskatnuss vermengen.
- Die Füllung in die Tarteform geben und im Ofen ca. 30 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Die Tarte kann warm oder kalt serviert werden.
- Mit Sahne oder Eis anrichten für zusätzlichen Genuss.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
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